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蜀海供应链:餐饮连锁扩张引擎让5000+连锁品牌“

  正在完整的仓储办理能力之上,蜀海又搭建了火速高效的物流运输系统,实现了物料和产物的高效流转,降低成本的同时加强了供应链韧性。

  全国办事尺度同一,免去品牌跨区域开店多沉对接、费时吃力的搅扰。所有仓库配备智能化系统(WMS + IoT),实现从入库、存储、分拣到出库的全流程切确逃踪和及时可视化安排,将库存精确率提拔至99%以上。

  总得来看,蜀海供应链不只帮力餐饮品牌得以完全从供应链的繁琐办理中,将全数精神取资本倾泻于门店运营、菜品立异取顾客体验等焦点价值创制范畴,更能通过用规模效应、数据取手艺壁垒实现分析成本最优,让企业更省钱。其所破解的,已并非纯真的某一个环节问题,而是实正让品牌更高效地实现健康可持续的增加取利润提拔。

  目前,蜀海供应链可安排超30000辆多温层车辆,且逐渐将三方物流模式转向“自营车+共配”系统,自营车比例2026年估计达到40%,冷链收集笼盖全国90%焦点商圈,焦点城市最快可达半日达。

  正在采购模块,蜀海SRM系统笼盖寻源、投标、打算、供应商办理到对账全流程线上化闭环,完全辞别低效线下沟通,实现高效协同+数据通明。

  一方面,严酷的供应商办理系统和食物平安办理轨制加强管控,设置通过近200人品保团队、50多家全闭环食安办理轨制及87项监测项目,随时调取可逃溯,降低食安危机,对食材进行全周期管控。另一方面,严酷施行蜀海供应链8项,共同稽察团队,全流程线易,泉源堵截通道。

  蜀海供应链扶植了近50个高标三温仓、结构30万+配送点位,正在全国范畴内布下了智能仓网系统,能笼盖全国90%以上城市。

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  正在此之前,另一个国平易近级茶饮品牌霸王茶姬已率先登岸本钱市场,于2025年4月17日成功正在纳斯达克挂牌上市,成为美股市场首家中国现制茶饮企业,目前全球门店数已冲破7000+家。

  蜀海供应链的“全托管”模式,会将复杂的供应链办理解构为尺度化、可复制的能力模块,品牌方只用决定最焦点的“用哪家供应商”和“定什么价钱”,后续所有供应链环节(采购施行、仓储办理、物流配送、食安管控、供应链金融、消息流办理等)均可选择蜀海供给整合托管办事。

  打开中国餐饮名册,碰见小面、太二、海底捞、费大厨……这些敏捷扩张的连锁巨头,看似赛道各别,却都有一个配合的扩张引擎——蜀海()供应链办理无限义务公司(以下简称“蜀海供应链”)。

  正在食安系统方面,蜀海不只能实现端到端全链通明溯源,还结合大客户开辟“一体化溯源系统”,将来将实现从养殖/屠宰→加工→配送→门店的全环节数据向消费者,既建牢品牌食安信赖,亦强化消费决心。

  蜀海供应链近15年沉淀的11000+家全球优良供应商(笼盖牛羊猪禽肉、粮油米面、调味干货、生鲜生果蔬菜、饮品等全品类),搭建“品牌-供应商”曲连通道, 餐饮品牌可间接对接优良供应商资本并订价,削减两头环节,消弭消息差,无效降低采购成本,并以严苛的双沉筛选建立了泉源质量取不变供应的第一道防地。

  为帮力餐饮品牌轻量化办理供应链,蜀海供应链持续投入数字化扶植,年均投入超5000万元,累计投入逾4亿元。基于对中国餐饮营业的深度洞察取千家连锁模子验证,蜀海打制全链自研消息系统,最终让供应链办理实现 “轻办理、轻”。

  (1)智能仓网系统:正在全国结构47+高尺度三温仓,仓储面积跨越100万平米,通过CDC(地方配送核心)取RDC(区域配送核心)双层收集架构,笼盖全国90%以上城市。

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  (2)运力保障:可安排30000+辆多温层车辆,办事300000+配送点位,此中自营车比例2026年估计达到40%,将进一步提拔了办事的靠得住性取响应效率。

  并且蜀海供应链的“全托管”模式并非固定模板,而是一个可以或许按照分歧品牌的计谋需求,矫捷设置装备摆设的能力模块组合。而是可基于分歧品牌成长计谋量身定制处理方案的能力“插座池”。餐企可像“选拆使用”一样,矫捷挪用蜀海遍及全国的仓配收集、供应商资本库、食安保障系统等模块办事,实现“开箱即用”。

  蜀海供应链一直苦守高尺度高质量办事,并通过正在采购、仓储、物流及数字化等焦点环节建立的焦点能力,为餐饮品牌供给全方位、全链的靠得住保障。

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  2025年12月5日,港交所的敲钟声响彻大厅——碰见小面正式挂牌上市,成为港股中式面馆第一股。从2014年广州一间仅30平米的街边小店起步,这家本土面馆用十余年时间,已将门店拓展至全国22个城市及出格行政区,邦畿规模冲破460家。

  且蜀海供应链供给高时效、高频次的配送办事(准点率达99。9%),初创商圈 “共配” 模式,整合分歧餐饮品牌的配送需求,“早上送西餐食材、白日送茶饮原料、晚上送暖锅食材”,通过多品牌、多波次配送摊薄成本,缩短运距、削减配送时长,让单店运输费用大幅下降。

  正在运输过程中,蜀海供应链采用了智能运输系统TMS从动规划最优线,对车辆的行驶形态、轨迹及车厢温度进行及时取预警,确保冷链不竭链,守护食材从出仓到入店的全流程质量。

  就仓储环节中最环节的周转能力而言,蜀海成立了到货周期的“357准绳”(市内3天、省内5天、全国7天),并针对分歧餐饮营业场景,量身打制优化到货周期取平安库存的处理方案。继而AI智能打算系统会基于到货周期、及时开货数据、汗青损耗率等参数,生成单高频/低频物料的动态补货。目前蜀海办事的品牌平均周转压缩到10~12天(协同深度高的品牌以至达7天),且低频物料根基能够做到零库存,帮帮品牌将库存从 “被动堆积” 转向 “自动流动”,实现轻量化办理,盘活占用资金。

  蜀海供应链成立于2014年,沉淀20余年餐饮供应链办事经验,为连锁餐饮品牌供给全托管一坐式供应链处理方案,包罗:冷链运输、温控仓储、打算运营、商品办事、全链数字化系统支持。

  正在仓配模块,品牌可通过API或系统及时掌控全局:库存周转、效期预警、冷链温控、运输轨迹及签收形态全链可视,无需再依赖线下电子表格流转,同时实现无纸化签收。

  目前,蜀海办事的餐饮客户正在供应链冰山下的现性成本都已有大幅度的显著优化。那么,蜀海供应链事实打制了如何一套系统?它又凭什么能帮连锁餐饮、省心、省钱?今天,就带大师来盘一盘。

  海有工坊:专注B端暖锅食材及底料研发出产,全国五大自建工场泉源供货,为餐饮客户供给高性价比、高适配性的专业处理方案。

  蜀海供应链的奇特价值,正在“全托管”模式上获得集中表现,这得益于其正在采购、仓储、物流、消息办事及金融支撑上堆集的深挚能力,实现了全链条资本整合取优化。

  做为办事连锁餐饮品牌的头部供应链企业,蜀海供应链历经十余年深耕,打制了一座支持品牌成长的“供应链基石”。它不只证了然不变高效的供应链是连锁扩张不成或缺的底层动力,更通过开创性的“全托管”模式,将复杂繁琐的供应链系统为不变、靠得住、尺度化的模块,从底子上鞭策其由“成本核心”向品牌扩张的“效率引擎”改变,让连锁餐饮品牌、省心、省钱。

  现在,蜀海供应链的办事范畴横跨暖锅、西餐、烧烤、快餐、西餐、茶咖等全品类品牌供应链,并进一步延展至便当店、商超市场等零售渠道。 按照公司对外息,其办事的出名连锁餐饮品牌已超5000家。

  对餐饮品牌而言,蜀海供应链的超等仓网规划,无疑能帮帮他们升级现有供应链的仓网笼盖结构,正在全国多地开多店时没有后顾之忧,无效优化供应链成本。